11 december 2024

Hete Goulash

Featured Video Play Icon

Zin in een echte authentieke hete goulash? Volg de stappen in deze video en proef maar.

Goulash

  • 3 eetlepels boter
  • 500 gram uien
  • 30 gram Hongaarse paprika poeder
  • 500 gram runder riblap
  • 5 teentjes knoflook
  • 1 theelepel Koreaanse peper flakes
  • ½ theelepel karwij zaaden
  • 10 gram peterselie
  • 3 paprika’s
  • 3 tomaten
  • 2 wortels
  • 300 gram aardappelen
  • 1,2 liter groenten Bouillon
  • 1 laurier blaadje
  • 1 theelepel zout
  • ½ theelepel peper

Csipetke

  • 1 ei
  • 2 eetlepels water
  • ¼ theelepel zout
  • 12 eetlepels bloem

Geef een reactie