Langzaam gegaarde konijnenbouten
In deze receptvideo maakt Nicky Toet langzaam gegaarde konijnenbouten op Limburgse wijze. Een lekker gerecht voor 4 personen en ideaal voor de paasdagen.
Ingrediënten
- 4 konijnenbouten
- 2 laurierblaadjes
- 4 kruidnagels
- 500 milliliter natuurazijn
- 300 milliliter water
- 100 gram roomboter
- 400 gram appelstroop
- 200 gram ontbijtkoek
- 500 gram spruitjes
- 500 gram aardappelen
- 150 gram spek
- 5 uien
- Peper