Subway broodje zelf maken
![Featured Video Play Icon](https://www.8kubus.nl/wp-content/plugins/featured-video-plus/img/playicon.png)
De Subway in Nederland maakt deze klassieker al een tijd niet meer. Nicky Toet mist dit broodje zo erg dat hij het speciaal voor jullie gaat namaken.
Ingrediënten
- 1 sneetje wit
- 50 milliliter melk
- 600 gram gehakt
- 1 ei
- 50 gram Parmezaanse kaas geraspt
- 2 eetlepels verse peterselie gehakt
- 2 teentjes knoflook gehakt
- 1 theelepel zout en peper
- 2 bolletjes mozzarella
Marinara saus
- 2 blikken tomaat
- 3 eetlepels olijfolie
- 7 teentjes knoflook
- 1 theelepel red pepper flakes
- 1 theelepel oregano
- 1 theelepel zout
- Verse basilicum
Subway broodjes
- 240 milliliter warme melk
- 1 eetlepel instant gist
- 2 eetlepels suiker
- 1 theelepel zout
- 3 eetlepels boter
- 1 ei
- 450 gram bloem