Zelf hummus maken
Hummus maken? Maak hummus zelf en probeer dit recept van Suzanne. Lekker en makkelijk, ideaal voor op brood of een wrap. Of dip je rauwkost erin.
Ingrediënten
- 150 gram gedroogde kikkererwten
- 2 teentjes knoflook
- 100 gram tahin zonder zout
- 1 theelepel gemalen komijnzaad
- ½ citroen
- 5 eetlepels olijfolie
- 1 eetlepel za'atar, gedroogde tijm of sesamzaad
Voedingswaarde
- Energie 155 kcal
- Vet 10 gram
- Waarvan verzadigd vet 2 gram
- Koolhydraten 6 gram
- Waarvan suikers 0 gram
- Vezels 4 gram
- Eiwit 5 gram
- Zout minder dan 0.1 gram